Literatura recomandada
A partir de un análisis del proceso histórico de la constitución de los sistemas agroalimentarios hasta el momento actual, el libro demuestra los conflictos y retos, buscando soluciones en la construcción democrática desde los territorios, con el manejo ecológico de los agroecosistemas, para garantizar la soberanía alimentaria a partir de un cambio paradigmático y una nueva relación con la tierra.
Angela Küster es cientista política, con doctorado por la Universidad de Berlín, Alemania, y doctora en desarrollo local y territorial por la Universidad de Valencia, España. Fue coordinadora de proyectos para el desarrollo sostenible de la agricultura familiar durante varios años en el Nordeste del Brasil.
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Camponeses e a Arte da Agricultura - Jan Douwe van der Ploeg
Em Camponeses e a arte da agricultura, Jan Douwe van der Ploeg debruça-se sobre o conceito de campesinato, discutindo experiências da agricultura camponesa em países de diversas partes do mundo. Teodor Shanin e Jan Douwe van der Ploeg têm um tema em comum, outro estudioso do campesinato: Aleksandr Vasilievich Chayanov. Para os interessados em entender a agricultura camponesa, o pensamento deste autor russo – um agrônomo social, como se definia – é um estudo seminal.
28 jan 2017
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